Menu
Ask your waiter and we will be happy to share it with you
•
מטבח ים תיכוני
Petiscos / Mazet
מאזטים
Sambusak
Pastel iraquiano, recheado com cebola
e grão de bico
Iraqi savory turnovers filled with onion and chickpeas
סמבוסק במילוי חומוס
MEAT BORRECAS
Pastel de massa folhada recheado com carne picada, cebola & cogumelos
Filled pastry with meat, onions & fresh mushrooms
בורקס ממולא בשר טחון מוקפץ עם פטריות ובצל
CHEESE & TURNIP GREENS BORRECAS
Pastel de massa folhada recheado com grelos, cebola & queijo
Filled pastry with turnip greens, onions & cheese
בורקס ממולא גבינה וגרליוש
SMOKED CAULIFLOWER
Couve flor fumada com molho de iogurte
Smoked cauliflower with tahini sauce
כרובית מעושנת ברוטב טחינה
LABANEA
Queijo caseiro feito de iogurte, alho, za'attar e servido com tabula
Homemade yogurt cheese, garlic, za'attar and served with tabula
לאבנה מוגש עם סלט טאבולה
Banitsa
Bolo tradicional búlgaro, feito à base de massa filo, recheado com ovo e uma mistura de queijos.
Servido com salada verde
Traditional Bulgarian filo pastry baked with a cheese mixture, whisked eggs and served with green salad
מאפה בולגרי עם עלי פילו ומיקס גבינות מוגש עם סלט ירוק
SAFAYESH
Pão pita recheado com legumes
salteados
em alho e queijo feta, tostado com azeite
entre duas panelas e servido com molho tzatziki.
Filled pita bread with a mix of turnip greens roasted in olive oil and garlic with feta cheese.
Pressed with olive oil between two pans and served with tzatziki sauce
ספייח- טוסט פיתה ממולאת בגרליוש, פטה ומוצרלה, מוגש לצד רוטב צזיקי
Arais
Pão pita recheado com carne picada, cebola e cogumelos.
Prensado com azeite, entre duas panelas
e servido com molho tahini e schug
Filled pita with ground meat, onions and mushrooms, pressed with olive oil between two pans and served with tahini and schug
עראיס- טוסט פיתה מומולאת בבשר טחון ופטריות,מוגש עם טחינה וסחוג
