Tantura é uma vila de pescadores situada no coração de um litoral que no passado foi considerado o porto central do Médio Oriente.
Há uns anos chegámos da Tantura a Lisboa na nossa lua de mel e foi amor à primeira vista!
Esse nosso amor está entrelaçado noutra paixão antiga que carregamos nos nossos corações - o amor pela cozinha.
Um amor que começou há algum tempo nas pequenas cozinhas das nossas avós - aqueles portos seguros da nossa infância, sempre cheios de lembranças de outras margens, lembranças do Iraque, Tunísia, Roménia, Polónia.