tantura - cozinha mediterranica

candelabro

Sobre Nós

Tantura é uma vila de pescadores situada no coração de um litoral que no passado foi considerado o porto central do Médio Oriente.

Há uns anos chegámos da Tantura a Lisboa na nossa lua de mel e foi amor à primeira vista!

Esse nosso amor está entrelaçado noutra paixão antiga que carregamos nos nossos corações - o amor pela cozinha.
Um amor que começou há algum tempo nas pequenas cozinhas das nossas avós - aqueles portos seguros da nossa infância, sempre cheios de lembranças de outras margens, lembranças do Iraque, Tunísia, Roménia, Polónia.

A Equipa

A Equipa
Elad e Itamar
Elad e Itamar Elad e Itamar

A busca por receitas antigas de comida caseira e a sua perfeita interpretação para os tempos modernos, tornou-se na nossa luta.

Servimos os tesouros que descobrimos nos nossos portos, e que trazemos até este porto de origem que construímos aqui, juntos, em Lisboa.

Por isso venha visitar-nos!
Teremos o maior prazer em recebê-lo!

Aqui encontrará as receitas mais conhecidas da cozinha israelita.

Elad e Itamar
Elad e Itamar

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Envie o seu CV para: recruitment@tantura.pt